【资料图】
一筷一勺见文明
茯茶镇推进文明餐桌行动
本报讯（首席记者 轩辕杨子）餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。近日，在茯茶镇的茯茶文化维景酒店用餐区里，“文明餐桌”的标示牌很明显，服务人员也在为客人主动提供并引导客人使用公筷公勺。
记者看到，酒店用餐区设置“文明餐桌”标示牌，餐桌上及显眼位置张贴“公勺公筷·光盘行动”温馨提示。重复利用餐具保证使用后立即消毒，确保安全卫生，防止“病从口入”。倡导节约用餐，主动提醒顾客适量点餐、合理消费，餐后主动询问是否打包，引导节约习惯。
据了解，茯茶镇景区小吃街，要求各商户餐桌张贴“文明餐桌”宣传标识，提示游客“一菜一筷（夹），一汤一勺”，营造文明、礼貌、和谐、洁净的景区就餐环境。外带食品、礼品提示游客“吃多少买多少”，避免浪费情况。切实履行主体责任和社会责任，提升主动服务意识及食品安全意识。
另外，在茯茶镇员工食堂，也进一步推进文明餐桌行动，开展分餐制、使用公筷公勺行动，为员工提供分餐配套服务设施，设置备餐间，配备相应的餐盘，由服务人员在餐台前进行引导，员工自行打饭分餐，每人一份，吃多少取多少，不剩菜剩饭，加强自律，文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起。
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